In unserem Onlinekurs, auf unserer Webseite und auch auf den Social Media Accounts dreht sich alles rund ums Thema nachhaltiges Heiraten. Wenn ihr mehr zum Onlinekurs erfahren wollt, schaut gerne hier vorbei und informiert euch.
Im folgenden Blogartikel möchten wir euch die Möglichkeit geben, euch zum Thema Nachhaltigkeit auf euerer Hochzeitsfeier zu informieren. Uns ist es nämlich wichtig, dass ihr nicht nur eine nachhaltige Hochzeit plant, sondern auch wisst was es mit diesem Begriff auf sich hat und wie dieser im Zusammenhang mit eurer Hochzeit steht. Im Anschluss daran erfahrt ihr, wie Nachhaltigkeit in die Planung für euer Hochzeitsfest integriert wird.
Wenn ihr euch nicht für die Begrifflichkeiten, sondern vordergründig für nachhaltige Hochzeiten interessiert, könnt ihr ab „Nachhaltigkeit auf eurer Hochzeitsfeier“ mit dem Lesen beginnen.
Was ist Nachhaltigkeit?
Nachhaltigkeit beschreibt anders als oft vermutet, nicht nur den ökologischen Aspekt von Verhaltensweisen. Vielmehr vereint der Begriff Nachhaltigkeit soziale, ökonomische und ökologische Aspekte. Auf unserem Instagram Account standen bisher überwiegend ökologische Themen im Vordergrund. In Zukunft möchten wir aber auch auf soziale Nachhaltigkeit im Zuge der Hochzeitsplanung eingehen.
Nachhaltigkeit wird in vielen Texten so definiert:
„Eine Entwicklung ist nachhaltig, wenn sie die Bedürfnisse der Gegenwart befriedigt, ohne zu riskieren, dass künftige Generationen ihre eigenen Bedürfnisse nicht befriedigen können.“
Diese Definition lässt sich auf alle drei Säulen der Nachhaltigkeit, nämlich Ökologie, Ökonomie und Soziales auslegen. Damit ihr wisst, was hinter den Begriffen steckt, bekommt ihr in den nächsten Absätzen einen kurzen Überblick.
Ökonomische Nachhaltigkeit:
Da man beim Begriff Nachhaltigkeit vorwiegend an ökologische oder soziale Verhaltensweisen denkt, fällt es auch mir oft schwer, ökologische Nachhaltigkeit zu verstehen. Damit ihr euch trotzdem etwas darunter vorstellen und womöglich in eure Hochzeitsplanung integrieren könnt, gebe ich euch einen Einblick in meine Rechercheergebnisse.
Der Begriff Nachhaltigkeit kommt ursprünglich aus der Forstwirtschaft. Dort sollte nur so viel Holz geschlagen werden, dass es auch wieder nachwachsen konnte. War das nicht der Fall, wurde nicht nachhaltig gewirtschaftet.
Heute steht ökonomische Nachhaltigkeit vor allem im Zusammenhang mit der Gewinnerwirtschaftung. Diese wird so gestaltet, dass die Ressourcen, die ein Unternehmen dazu verwendet, nicht geschädigt werden. Konkret heißt das, dass Rohstoffe, Waren und Kapital auch in Zukunft in gleicher Menge und gleicher Qualität vorhanden sein sollten.
Soziale Nachhaltigkeit:
Soziale Nachhaltigkeit ist weiter verbreitet als die ökonomische uns ist auch leichten zu erklären. Bei sozialer Nachhaltigkeit geht es um den Umgang mit sozialen und kulturellen Systemen. In einem Unternehmen ist soziale Nachhaltigkeit der bewusste Umgang mit Mitarbeitern, Beziehungen zu Interessensgruppen und die allgemeine Verantwortung des Unternehmens der Gesellschaft gegenüber.
Soziale Nachhaltigkeit zielt auf ein menschenwürdiges Leben ab, d.h. auf die Verteilung gesellschaftlicher Belastungen, auf Rollenverteilung, auf Verteilung von Arbeit, Bekämpfung von Arbeitslosigkeit und auf Chancengleichheit.
Ökologische Nachhaltigkeit:
Die ökologische Nachhaltigkeit ist wohl am bekanntesten und Menschen können sich darunter leichter etwas vorstellen als beispielsweise unter der ökonomischen. Ökologische Nachhaltigkeit beschreibt den rücksichtsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Diese dritte Form der Nachhaltigkeit bezieht sich auf den Gesundheitszustand von Ökosystemen.
Ein wichtiger Teilaspekt dieser Säule der Nachhaltigkeit ist beispielsweise der Klimaschutz. Durch die Verringerung von CO2-Emissionen wird dieser gefördert und somit einer globalen Erderwärmung gegengesteuert. Die angestrebte Verringerung der CO2-Gase ist ein guter Grund für Unternehmen, Marketing in dieser Richtung zu betreiben.
Auf dem Markt findet man bereits seit mehreren Jahren Produkte, die aufgrund von Verpackung, Inhaltsstoffen oder Materialien als ökologisch oder nachhaltig bezeichnet werden. Für Unternehmen und deren Marken gewinnen Produkte und Dienstleistungen, die sich als umweltfreundlich vermarkten lassen stark an Bedeutung. Unternehmen wollen Konsument:innen davon überzeugen, dass eine intakte Umwelt und eine Reduktion der Triebhausgase zu ihren höchsten Werten gehört.
Greenwashing
So gut die Dinge sind, die Nachhaltigkeit mit sich bringt, wie überall gibt es auch hier Fallen und Probleme. Besonders durch den erwähnten Aufschwung und den in Mode gekommenen Begriff Nachhaltigkeit ist es manchmal schwierig zu sagen, ob Produkte tatsächlich dieses Merkmal erfüllen.
Viele Produkte werden in grüner Verpackung verkauft oder mit Begriffen wie „natürlich“ oder „grün“ beworben. Oft gehen Konsumenten dann davon aus, dass die Produkte nachhaltig sind. Leider ist das aber in den seltensten Fällen die ganze Wahrheit. Hinter vielen Marketing-Kampagnen steckt nämlich einfach Greenwashing.
Dass es zu solchen Marketingstrategien kommt, hat den Grund, dass Unternehmen das Potential von nachhaltigen Produkten erkannt haben. Sie nutzen das und verkaufen nicht-nachhaltige Produkte als grüne Ware. Für Konsument:innen ist das oft schwer erkennbar, da es bestimmte Begriffe gibt, die einen glauben lassen, es stecke wirklich ökologisches Handeln dahinter. „Natürlich“ und „grün“ sind in Wahrheit aber keine Garanten für ökologische Nachhaltigkeit, sondern werden unabhängig von den tatsächlichen Merkmalen des Produkts verwendet.
Auch in der Planung und Umsetzung eurer nachhaltigen Hochzeit werdet ihr als Hochzeitspaar immer wieder auf Herausforderungen stoßen und mit Unklarheiten zu kämpfen haben. Behaltet euch im Kopf, dass ihr unmöglich alles perfekt machen könnt. Solltet ihr mal in eine Greenwashing-Falle tappen, geht die Welt deswegen auch nicht unter.
Wichtig ist, dass ihr euch bewusst seid, dass es diese Marketing-Strategie gibt und nicht alles Gold (bzw. grün) ist was glänzt.
Nachhaltigkeit auf eurer Hochzeitsfeier
Große Feiern, wie eine Hochzeit es ist, sind nie zu 100% nachhaltig. Wenn man allerdings einige Dinge in ökologischer und sozialer Hinsicht beachtet, kann die Nachhaltigkeit solcher Feiern verbessert werden.
Dieser Onlinekurs und die Webseite sowie der damit verbundene Instagram-Account fokussiert sich auf Nachhaltigkeitsthemen. Zwar steht die Hochzeitsplanung im Vordergrund, denn der Onlinekurs unterstützt euch als Hochzeitspaare primär bei der Selbstplanung. Zusätzlich dazu, lernt ihr aber auch, wie ihr Nachhaltigkeitsthemen während der Planung integrieren könnt.
Grundsätzlich werden alle Schritte, die in der allgemeinen Hochzeitsplanung enthalten sind, auch mit Nachhaltigkeit verknüpft.
Das können sein:
- Die Location
- Das Essen
- Der Transport
- Die Dienstleister
- Gastgeschenke
- Styling
- Brautkleid & Anzug
Jetzt wisst ihr, was hinter dem Begriff Nachhaltigkeit steckt. Dennoch stellt ihr euch bestimmt die Frage wie ihr diese Theorie in die (Hochzeits)praxis umsetzten sollt. Dafür gibt es viele Möglichkeiten, die wir euch vor allem im Onlinekurs sehr ausführlich nennen. Damit ihr aber schon einen Eindruck bekommt, gebe ich euch ein paar Ideen davon, was in welchen Bereichen wichtig ist.
Ökologische Nachhaltigkeit auf eurer Hochzeitsfeier
Wenn ihr eure Hochzeit ökologisch nachhaltig planen wollt, kümmert ihr euch hauptsächlich um die Produkte und Dienstleistungen, die ihr bei eurer Hochzeit verwenden werdet. Das kann die Dekoration sein, mit der ihr eure Tische deckt, aber auch das Essen ist ein wichtiger Faktor. Außerdem vergessen viele, dass Blumen, auch wenn sie grün sind und in der Natur wachsen, Ressourcen verbrauchen und wegen der verwendeten Pestizide sogar der Umwelt schaden.
Soziale Nachhaltigkeit auf eurer Hochzeitsfeier
Wenn ihr wollt, könnt ihr bei der Planung eurer Traumhochzeit auch verstärkt auf soziale Nachhaltigkeit achten. Beispielsweise könnt ihr euch informieren, welche Werte die Dienstleister, die ihr arrangiert, vertreten. Stellt die Gärtnerei Menschen mit körperlichen oder geistigen Defiziten ein?
Soziale Nachhaltigkeit muss aber nicht unbedingt mit den Dienstleistern beginnen. Fragt euch, welche Rahmenbedingungen in eurem Umfeld herrschen. Einige eurer Gäste haben möglicherweise spezielle Bedürfnisse auf die ihr Rücksicht nehmen solltet.
Ihr wollt eine Winterhochzeit in den Tiroler Bergen feiern? Habt ihr schon daran gedacht, ob die Location auch für eure Freundin im Rollstuhl geeignet, sprich barrierefrei ist?
Ökonomische Nachhaltigkeit auf eurer Hochzeitsfeier
Klar, als Brautpaar seid ihr kein Unternehmen, das Wert auf ökonomische Nachhaltigkeit legt. Ihr könnt euch aber informieren, welche Werte eure Dienstleister haben. Da ihre eure Hochzeit schon einige Monate oder sogar Jahre im Voraus plant, müsst ihr schließlich auch sicherstellen, dass die Dienstleister, die ihr euch aussucht, auch zum Zeitpunkt eures großen Tages noch für euch da sind. Schaut, ob und welche Strategie sie verfolgen. Spottpreise sind oft ein Indiz dafür, dass Dienstleister so viele Aufträge wie möglich bekommen wollen, aber nicht an Qualität und langfristigem Erfolg interessiert sind.
Wenn ihr bis hierhin gelesen habt, bedanke ich mich für eure Aufmerksam und das Durchhaltevermögen. In unserem ersten Blogbeitrag wollten wir das Thema Nachhaltigkeit genauer erläutern, damit ihr für die nächsten Beiträge wisst, was hinter unserem Vorhaben steckt. Ich hoffe die Tipps, Tricks und Informationen zur nachhaltigen Hochzeit haben euch geholfen und ihr könnt dieses Wissen für eure Hochzeitsplanung nutzen.
Bei Fragen könnt ihr mir jederzeit über meine Social-Media-Kanäle schreiben oder euch direkt telefonisch bei mir melden. 😊
Ich freue mich auf euch!
Eure Friederike
